2019-08-19 | 作者：陈旭培 | 来源：东莞市残联

摘要：8月17日，由东莞市精神残疾人亲友协会申办，东莞市佰士奇职业培训学校承办的2019年第一期东莞市残疾人中（西）式面点培训班在南城圆满结束。

　　图为培训开班合影

　　图为老师教导学员

　　图为学员在动手制作披萨

　　图为学员结业合影

　　为提升广大残疾人就业技能，拓宽残疾人就业渠道，8月17日，由东莞市精神残疾人亲友协会申办，东莞市佰士奇职业培训学校承办的2019年第一期东莞市残疾人中（西）式面点培训班在南城圆满结束，共有精神智力残疾人24人参加了本次培训班。

　　本次培训班为期12天，主要培训12种中（西）面点的材料分析及产品制作培训。培训采取理论实践相结合的方法，授课老师首先进行简单易懂的讲解，然后再根据学员的接受程度，进行“手把手”地实际操作辅导。

　　培训时间虽短，但学员坚持前来进行培训，从面点理论再到实际动手操作，学员真实地掌握了面点制作的技能。培训中的“理论+实操”的教学方式受到广大学员的普遍欢迎，充分调动了学员的积极性，带动了学员的学习热情高涨，实际动手操作中学员们十分踊跃，亲自动手尝试，培训现场气氛十分活跃，学员对培训内容掌握情况良好。